沙糖桔含有丰富的维生素C、钙、纤维素、少量蛋白质、脂肪、丰富葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及钙、磷、镁、钙等人体必须的元素。沙塘桔味甘、酸,性温,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。那么,沙糖桔长什么样子?下面,我们来看看360常识网带来的关于沙糖桔的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、沙糖桔长什么样子的图片
2、沙糖桔哪里产的最好吃
3、沙糖桔怎么挑选
4、沙糖桔有哪些功效与作用
沙糖桔长什么样子的图片
沙糖桔哪里产的最好吃
广东是砂糖橘的故乡,广东四会更是砂糖橘的发源地,除了四会以外,云浮、广宁、清远的砂糖橘也都很有名。砂糖橘的发源地就在四会,同时也是四会的传统特产。四会的砂糖橘果实呈扁圆形,顶部会有瘤状的突起,蒂脐端带有凹陷。色泽橙黄,皮薄很容易剥离。四会砂糖橘的果肉非常爽脆,而且果汁很多,会有化渣的口感。四会砂糖橘的口感与别处不同的地方在于,甜度是清甜,而不是糖分过高带来的腻甜,因此吃下去有沁心润喉的畅快感,回味十足,四会黄田镇出产的砂糖橘是最正宗的。云浮是广东重要的砂糖橘产区之一,主要集中在南盛镇和郁南县,尤其以郁南县的砂糖橘最为出名。和市面上多核味酸的低端砂糖橘不同,郁南的砂糖橘不带果核,带有纯粹的甜味,果肉干爽多汁,因此这里也享有中国砂糖橘第一镇的美名。
沙糖桔怎么挑选
水果都有公和母的,公的水果个头是比较大一点的,皮又很厚而且很粗糙,吃的时侯又没味和果汁,而母的水果皮又很薄又滑而且有肉感,吃的时侯汁有很多。
1、母桔子:桔子顶部是一个小圈圈,上下捏一捏,一般都比较软。母桔子一般都比较甜。
2、公桔子:桔子顶部是一个小点,上下捏一捏,一般都比较硬一些。公桔子一般稍酸些。
3、挑选表皮略粗糙,上面有很多颗粒状的小黑点,桔皮薄、脆的沙糖桔。
4、挑选剥皮时,皮一小片一小片的容易断的沙糖桔。
沙糖桔有哪些功效与作用
1、防治贫血,沙糖桔中的维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
2、促进消化,沙糖桔皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气。
3、预防动脉硬化,沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
4、增强免疫力,增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
5、预防心脑血管病,改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
6、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
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