无论是街头小巷，还是商场，都能看到色泽明丽的各色卤味在玻璃橱窗里整齐排列着的场景，每样小吃都让人垂涎欲滴。

中国的卤味历史源远流长，长达千年的卤味饮食文明使其拥有良好的消费基础，在当代人的生活中，这一份古老的美味被赋予了更丰富的生命力，演绎在人们的聚餐、休闲、追剧等多样化的消费场景中。

巨大的消费人群为卤味引来了资本的逐利。资本涌入，让卤味市场更加热辣滚烫，目前全国卤味相关企业的注册量不断攀升，卤味成为继茶饮、咖啡后的又一大餐饮风向标，进一步引爆了创业的热潮。与此同时，选择什么样的卤味店加盟也成为创业者们考虑的问题。

卤味店加盟--看产品

美食行业最重要的就是产品，产品是吸引顾客进店甚至产生二次消费的关键，一家好的卤味店品牌必然会珍惜每一位顾客。拿七十二卤来说，这一卤味品牌尤其注重药食同源，沿用39年传承配方，加入32味有益中草药，香料与香料之间的互补，加上食材吸收了卤包内多种中药材的味道，使得卤味获得了丰富且和缓的细腻口感，味美之余，更加养生。

卤味店加盟--看管理

由于开卤味店的人中大多数没有开店的经验，所以在选择时，一定要选择管理完善的加盟品牌。七十二卤受到创业者们选择原因，其中之一便是其作为沛东餐饮集团旗下的品牌，管理体系成熟，可以为创业者省去很多摸索的时间，能够为店铺的运营提供更好的保障。

卤味店加盟--看门店设计

在门店装修和产品包装上下功夫，也成为新时代美食大潮中很多卤味店品牌的玩法。七十二卤这一卤味品牌受到消费者的拥泵，离不开它的优质设计。从门店招牌到餐具，从海报到包装，原木餐桌色系与明媚红色结合，使得这一品牌在现代中不失传统气质，简约大方中融合着国潮元素，吸引着越来越多爱吃卤味的年轻消费者。

卤味店加盟店铺的遍地产生，无疑为创业者带来了红利，也为打工人提供了一个放松的窗口。工作日的下班路上，不知道吃什么的时候，就在卤味店买一些自己喜欢的卤味吧，拎着一盒沉甸甸的卤味回家，心里有着小小的雀跃，和重重的踏实，这样微小的幸福，足以让人感叹生活的美好了。

转载请注明来源：360常识大全网 http://www.360changshi.com/