糖葫芦是冬季大家最爱的单品之一,由于糖葫芦多是用单品制作的。所以做糖葫芦可以用白糖、红糖、冰糖、蔗糖或甜菜糖。当然白糖成本小了,不过还是冰糖做出来的好吃,糖入口即化,白糖做出来的吃着太粘了。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、做糖葫芦怎么去核比较快?
2、小串糖葫芦用冰糖还是白糖
3、小串糖葫芦怎么沾糖快
做糖葫芦怎么去核比较快?
做糖葫芦怎么去核比较快是大家经常讨论的,像这种一般是借助去核的工具,如果没有准备一根大小合适的钢管,洗干净的笔筒皆可。当然能作冰糖葫芦的水果不止山楂果一样,像大红枣、猪血李、桃、杏,甚至苹果、梨子等也可用作做冰糖葫芦的原料。
小串糖葫芦用冰糖还是白糖
小串糖葫芦时下正在热卖。而在做该单品的时候用冰糖还是白糖,我们应该选择冰糖,应该用冰糖做出来的糖葫芦入口即化,而且也是嘎嘣脆,如果用白糖的话,做出来的糖葫芦会很粘牙,所以大家做糖葫芦的时候,这一步要掌握好,喜欢吃糖葫芦的朋友们,别再出去买着吃了,自己在家做的干净卫生,而且也实惠,要记得先收藏,抽时间在家做一下吧。
小串糖葫芦怎么沾糖快
小串糖葫芦怎么沾糖快是大家都有的疑问,像这种主要是看手速的,沾糖时动作一定要快,慢了糖浠会降温凝固,同时沾的时候注意不要让高温的糖浠烫到手,沾好后的冰糖葫芦放到一块事抹上了一层油的平板上,我用的一块小玻璃板,用不锈钢盘和瓷盘都可以。喜欢的话,可以在糖浠里洒上点芝麻,这样吃起来更香。
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