中国小吃是民间智慧的一种体现,也是中国美食不可缺少的一部分。当地特色的美食小吃街,通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌,每一种小吃都是是一种地方文化,每一种小吃就是一种浓浓的乡情。作为一名吃货,我们怎么能错过那么好吃的美食呢?下面就和360常识网一起了解中国最著名的小吃街吧!
中国最著名的小吃街
北京簋街、上海城隍庙、湖南长沙坡子街、江苏南京夫子庙、四川成都锦里、陕西西安回民小吃街、湖北武汉户部巷、台湾士林夜市、广西南宁中山路、广州上下九步行街。
一、北京簋街
簋(Guǐ)街位于东直门内,二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。
北京的夜色永久都有平息不了的灯火,这最辉煌灿烂的当地莫过于簋街,它是京城美食的一个会集展现,这条主打麻辣小龙虾,麻辣肉蟹等辣味菜系的大街,长不过1.5公里,却能让国外游客在这品尝到正宗的华夏八大菜系,一直被誉为北京的餐饮一条街。
美食引荐:胡大麻辣小龙虾,通乐老店红烧小龙虾,王老太鸭脖辣田螺,嘉陵楼馋嘴蛙,兄弟川菜泉流牛蛙,蛙蛙叫干锅时代干锅牛蛙,金簋小山城馋嘴蛙火锅,小洞天红油辣锅,花家怡园霸王鸡,俞家小院猪脚巷烤猪蹄。
二、上海城隍庙
上海城隍庙坐落于上海最为富贵的豫园旅行景区,是上海最重要的道教宫观,但也是华东最负盛名的小吃王国。绿波廊的特征点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不行错过的甘旨小点。
美食引荐:生煎小馒头,芝麻酥饼,虾肉小汤包,大虾仁炒饭,青红丝饭团,桂花糯米甜藕,冰火菠萝油包,鸡毛菜豆腐汤,肉酱叉烧酥,口水鸡,蜂蜜厚多士,墨鱼胶油条,炭烧柠檬烧猪颈肉,越南米纸卷,芝士焗蘑菇,酱烧茄子,秘制肉粽,单档汤,蜂蜜生果龟苓膏等。
三、湖南长沙坡子街
长沙坡子街有着1200多年的悠长前史,千年老街之名早就传遍国内外,同时也是湖湘文明的代表。将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联合成片,简直进驻了一切的长沙经典小吃。
引荐美食:火宫廷、酸梅汤、臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、湘宾春卷、龙脂猪血、绿豆沙、汤面、米粉、乾煎鸡油八宝饭、馄饨、萝卜丝饼、薯丁粑粑、油条、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、麻辣烫。
坡子街的百年变迁见证着长沙城百年的沧桑巨变,它浓缩了长沙市场发展和城市建设,从20世纪初的起步,到繁华、毁灭、再生、停滞、腾飞这样整整一百年的曲折历程。回眸过去,感慨颇多 。
四、江苏南京夫子庙
南京夫子庙位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街、江南贡院以西,即南京孔庙、南京文庙、文宣王庙,为供奉祭祀孔子之地,是中国第一所国家最高学府,也是中国四大文庙,为中国古代文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地,不仅是明清时期南京的文教中心,同时也是居东南各省之冠的文教建筑群,现为夫子庙秦淮风光带重要组成部分。
南京素有“六朝胜地、十代都会”之称,金陵小吃更是前史悠长,夫子庙坐落秦淮河北岸贡院街,供给的传统风味小吃不下200种,这儿明清两朝非常壮丽,各派菜系和小吃争奇斗艳,秦淮八绝就是秦淮风味的代表。
美食引荐:秦淮八绝,第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝、第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴、第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼、第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包、第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面、第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕、第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺、第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋。
五、四川成都锦里
锦里是成都武侯祠博物馆(三国历史遗迹区、锦里民俗区、西区)的一部分,占地30000余平方米,建筑面积14000余平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集旅游购物、休闲娱乐为一体。
锦里有着成都版清明上河图之称,早在2005年就被评为全国十大商业步行街之一,被誉为“西蜀第一街”,去锦里不吃东西是极大的罪过,这儿汇聚了天府区域一切的小吃,去了这儿,你的成都之行就不会有惋惜。
美食引荐:悲伤凉粉,蒸蒸糕,钵钵鸡,蛋烘糕,叶儿耙,肥肠粉,担担面,三大炮,牛肉荞面,糖油果子,竹叶粉蒸肉。
六、陕西西安回民小吃街
和长沙的坡子街一样,回民街也有着上千年的前史,也是西安特征小吃的聚集地。回民街是多条大街的总称,大街两旁有大量的美食店肆,近300种特征风味小吃,肯定能让你恋恋不舍。
美食引荐:肉夹馍,岐山面,饺子宴,牛羊肉泡馍,腊牛羊肉,烩羊杂,粉蒸羊肉,蜂蜜凉粽子,盛氏酿皮,羊肉饼,八宝甜稀饭,糊辣汤,凉皮,米皮,擀面皮,羊肉水饺,韭饼,酸汤水饺,灌汤包子,牛肉拉面,镜糕,甑糕,羊肉臊子饸,黄桂柿子饼,蛋花醪糟,水盆羊肉,芝麻烧饼,油饼等数百种小吃。
七、湖北武汉户部巷
户部巷是一条150米的百年老巷,坐落武昌司门口,东靠十里长街,西临长江,南枕黄鹤楼,有着汉味小吃第一巷之称,是武汉最著名的美食天堂,光小吃运营就有160多户,进去吃了就不想再走出来。
美食引荐:蔡林记热干面,王氏馄饨,老谦记炒豆丝,江城铁板炒饭,谢家面窝,小汪糯米包油条,欢欣坨,叶老瘪黄牛肉饼,彭氏糯米鸡,户部巷三鲜豆皮,亚俐油香,大丫瓢煎包,张记豆腐脑,徐嫂子糊汤粉,天麻乳鸽汤,万氏米酒,小张烤鱼,风味烤鸟蛋,翡翠烧梅,李桃烧麦,今楚汤包,熊记汽水包,大丫瓢腊鸭焖藕。
八、台湾士林夜市
士林夜市的名号响彻不只响彻台湾,可以称得上世界闻名。坐落文林路、大东路、大南路和小北街一带,有超越五百家店面和摊贩。商场内包括了大江南北的综合小吃,琳琅满目,每到夜晚,逛夜市的人潮必定会将通道挤得风雨不透。
引荐美食:蚵仔煎、臭豆腐、天妇罗、清蒸油炸肉丸、蚵仔面线、鸡排、珍珠奶茶、生炒花枝、药炖排骨、芒果冰、花枝羹、士马铃薯、甩饼、药炖排骨、马铃薯片、青蛙下蛋、柠檬爱玉、泡泡冰、水煎包和卤味等。
九、广西南宁中山路
全国有无数条中山路,但以美食著称的只此一家。南宁有句俗语,“英雄悲伤美人关,美人悲伤酸嘢摊”,这就印证了中山路美食之多,让人咋舌的场景,一条街从头走到脚不到5分钟,但汇集了200多种特征小吃,可谓南宁的味蕾。
引荐美食:不只有南宁传统的芋头糕、圈筒粉、粉饺、田螺、酸野、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉,还有武汉的鸭脖、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡、台湾的大肠包小肠、蚵仔煎等等。
十、广州上下九步行街
广州上下九步行街地处上九路、下九路、第十甫路之间,俗称西关,是广州最传统昌盛的步行街。步行街全长一千二百多米,根本包括了一切的老西关美食文明和岭南美食,是游客来广州必去的景点之一。
引荐美食:莲香楼的老婆饼、伍湛记及第粥、宝华面店、银记肠粉、南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、冰室、鱼皮、林记油香饼。
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