在现阶段来讲，糖尿病是一种终身疾病，目前没有彻底治愈的方法，只能从食疗和医疗方面控制血糖。其实生活中有不少食物都具有降血糖的作用，那么，降血糖的食物具体有哪些呢？下面，就快和360常识网一起了解十大降血糖食物排行榜吧！

十大降血糖食物排行榜

10、鳝鱼，9、柚子，8、大蒜，7、绿茶，6、紫菜，5、洋葱，4、黑木耳，3、魔芋，2、燕麦，1、苦瓜。

10、鳝鱼

鳝鱼中含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B，这两种元素具有调节血糖的作用，糖尿病人可以多吃。

9、柚子

柚子是一种十分健康的水果，它含有丰富的钾元素，是高血压患者的理想食品。此外，还含有类似于胰岛素的成分-铬元素，则具有降低血糖的作用。

8、大蒜

大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称Allium sativum L.），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

吃大蒜可以促进人体分泌胰岛素，能快速的降低血糖水平，预防和控制糖尿病。

7、绿茶

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶中含有儿茶素，可以降低心血管疾病和癌症风险，并能抑制餐后血糖的上升。每天没事喝喝绿茶，保健效果是相当好的。

6、紫菜

紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中紫菜多糖能够显着的降低血糖，所以糖尿病患者可以饭前先喝紫菜做的汤羹，可以起到降低血糖的作用。

5、洋葱

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

洋葱中含有多种氨基酸物质，其中含有的类似“甲磺丁脲”物质就具有降血糖的功效，因此洋葱也降血糖食物。

4、黑木耳

黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质等营养物质，其中木耳多糖具有降糖的效果，平时将黑木耳炒菜或者凉拌着吃都是不错的。

3、魔芋

魔芋是一种低热量、高纤维素食物，因分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，可有效降低餐后血糖升高，是糖尿病患者的理想食品。

2、燕麦

燕麦中含有B族维生素、叶酸、维生素E等物质，对身体即为有益。此外，燕麦中还富含膳食纤维，能有效预防便秘、利于排便，降脂降糖，这是一种十分健康的食物。

1、苦瓜

众所周知，胰岛素是调节血糖的。而苦瓜中恰好含有类似胰岛素物质，多吃苦瓜有着非常明显的降血糖效果。

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