蛋饺无论是蒸熟保存还是生的保存都是可以的，这个没什么具体的答案，不过要注意的是如果是生的保存，必须放在冷冻室里，但是放冷冻以后，鸡蛋皮容易破，所以如果只是放3到4天以内，就蒸熟了保存吧。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、蛋饺吃起来发酸怎么回事？

2、蛋饺做好了吃不完要怎么保存

3、吃了过夜的蛋饺会怎样

蛋饺吃起来发酸怎么回事？

蛋饺吃起来发酸是很多人都有的疑问，一般来讲之所以出现这种情况是因为做蛋饺里边的肉馅一般都是没有熟的，你放的时间稍长一些，蛋饺里边的肉就臭了，所以蛋饺就是酸的，你如果想放长一点时间，就要把蛋饺蒸熟或者放在冰箱冷冻，这样蛋饺就不会坏了。

蛋饺做好了吃不完要怎么保存

蛋饺做好了吃不完要怎么保存是时下很多人都好奇的，一般来说蛋饺可以生保存，也能做熟后保存。如果是生的蛋饺，要放在冰箱里冷冻，注意要用保鲜膜包裹起来。可以将蛋饺分成一份一份的，之后放进冰箱里冷冻，这样随吃随取，比较方便。若是做熟的蛋饺，可以放进冰箱里冷藏，其保存时间不能太长，要尽快吃完。

吃了过夜的蛋饺会怎样

只要没变质即使吃了过夜的蛋饺也没事。蛋饺是一道非常好吃的美食，鲜香味美，色泽金黄，鲜嫩好吃，老少皆宜，深受大家的喜欢，蛋饺每个人的做法都不一样，可以根据自己的喜好制作馅料，馅也是蛋饺的灵魂，馅一定要调好，要选择有肥有瘦的肉，做出来才更香更好吃。

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