夏天快到了,很多人都开启了喝酒吃海鲜的模式,海参作为海产品的一种,营养丰富,是难得的滋补佳品,可是有些人吃过海参之后,身体就会有反应,到底是什么人不能吃海参呢?今天我们一起来总结一下,看看你是否是这类人群。想要一对一咨询可以添加微信:28279676
总结来说,一般有九类人群不适合吃海参。
我将海参不适宜吃的人群总结了一下,大家可以对号入座一下。
1、肾功能不好的人不能吃海参
海参营养丰富,自古以来都被推崇为大补之物,它富含蛋白质,很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物,对肾功能不好的人来说是不利的,吃了海参会加重肾脏负担,使肾功能更受影响。
由此可见不需要补充蛋白质的人,吃海参太多会滋补太多,过犹不及,适得其反。
2、儿童应当慎吃海参
儿童慎吃海参,主要是因为海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此建议,婴幼儿不要吃海参。需要咨询几岁的儿童能否吃海参等具体问题,请添加微信:28279676
3、脾虚痰多者不宜吃海参
因为海参含有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃,待肠胃功能恢复后再食用海参。
4、肝火过旺的人不宜吃海参
海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。
5、对海鲜过敏的人不宜吃海参
这一点很好理解,海参也属于海产品、海鲜的一种,如果对虾蟹等海鲜过敏的人,最好也不要轻易尝试海参,以免引起过敏症状发作。
6、关节炎及痛风患者不宜吃海参
关于这一点,依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后,会被人体消化成氨基酸,同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸,得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶,加重痛风患者病情。
7、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参
海参属于“发物”的一种,对于接受大型手术后的病人,摄入海参有可能导致伤口恢复受到影响,严重的有可能导致某些并发症的发生。所以一般动过大型手术的人,医生都是禁止让病人吃海鲜及香辣食物的。
8、脾胃虚弱勿食
特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
9、感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参
对于经常腹泻的人来讲,并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌,更容易导致腹泻,而且经常腹泻的人,也不太容易吸收营养,所以才会吃什么排什么,这样症状的病人,更应该及早就医,等身体有了吸收的功能,才能食用含有发物性质的食品。
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