我们都知道，车厘子是每年都很受欢迎的一种水果，它含有丰富的营养成分，吃起来味道很不错，口感比较好，深受人们喜欢，很多人都会经常吃车厘子。那么车厘子没熟能不能吃呢？下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录



1、没熟的车厘子能吃吗？

2、车厘子不熟的时候是什么样子的

3、车厘子怎么挑选

没熟的车厘子能吃吗？

不要吃太多。

没熟的车厘子的味道酸涩，不是所有人都能接受的。一般来说，适度食用不会有任何影响。然而，没熟的车厘子含有大量的单宁酸。如果吃得太多，可能会刺激胃酸的分泌，引起腹痛、腹胀等胃肠不适。

车厘子虽然营养价值相对较高，但富含维生素、纤维素、褪黑素、槲皮素、钙、铁、磷等营养成分。适当的食用有利于人体健康，但俗话说，物极必反。任何食物吃得太多都不好。同样，过量食用车厘子容易导致上火，危害人体健康，车厘子不建议多吃。

车厘子不熟的时候是什么样子的

成熟的车厘子颜色为鲜红色或暗红色，味道甜、多汁、略带酸味；未成熟的车厘子果皮颜色浅，多呈浅红色。用手捏时，肉摸起来很硬，嘴的味道很硬。有明显的涩味或酸味，对口腔有明显刺激。

切利子不耐贮藏，适宜的贮藏温度为零下1至1度，湿度不能太高，贮藏条件相对苛刻，所以贮藏时间不长。通常情况下，新鲜车厘子冬季可存放2至3天，夏季室温下6小时内不能食用，冰箱可存放2天左右。如果是罐装的，可以保存20多天。

车厘子怎么挑选

在选择优质车厘子时，我们通常会选择口感好的新鲜车厘子。首先，我们应该看看车厘子的形状和颜色。它们外形规则，腹部丰满，体型大。茎位越凹，茎越甜。此外，还有一个规律，昼夜温差越大，水果就越甜。因此，车厘子颜色越深越甜，黑车厘子具有较高的花青素含量，有助于抵抗体内自由基和抗衰老。

另外，果皮越新鲜，果皮越长，果实越硬，切里子的分枝连接处应无皱纹或柔软感。否则，需要很长时间。当然，另一种方法是试着去感受切里子的味道是否清脆甜美。

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