冬天的甘蔗非常甜，特别适合看剧追剧的时候边看边吃，水分也非常的充足。而且甘蔗也有降火作用，冬天如果温补过头的话，适当吃甘蔗也是很不错的。不过甘蔗对于有的人来说，冬天吃还是凉了些，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、冬天吃甘蔗太凉怎么办？

2、甘蔗怎么挑选才好吃

3、吃甘蔗舌头上长泡是什么原因

冬天吃甘蔗太凉怎么办？

1、甘蔗在微波炉里烤，会变得更甜更软，暖嘴暖胃；

2、切块，用马蹄炖水润喉润喉，清热散火；

3、切成小段，与羊肉一起炖，可以中和羊肉的热量，吃完不烫手。膳食纤维的吸收可使味道鲜美不油腻，适合冬季进补。

4、榨汁喝非常适合牙齿不好的老人和小孩。用甘蔗汁煮出来的米饭更甜，更开胃。

甘蔗怎么挑选才好吃

1、选择粗细。一般来说，甘蔗的粗细要均匀，太细的不能选，太粗的不推荐，可以选择相对中粗的甘蔗。

2、选择颜色。选择紫皮甘蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜的。颜色越深越好。颜色越深代表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

3、选择形状。选择时，选择比较直的甘蔗，头少而均匀。弯着腰的甘蔗可能有虫子，关节多的甘蔗口感不好。

4、闻气味。好的甘蔗闻起来有淡淡的清香。如果闻起来无味或有酒精味，说明甘蔗已经变质，不易买到。

5、触摸纹理。新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满。不够硬的甘蔗一般不新鲜。

吃甘蔗舌头上长泡是什么原因

1、甘蔗的主要成分是纤维。甘蔗的纤维很特殊很粗，舌头的组织比较嫩。吃甘蔗时，舌头和甘蔗的纤维会摩擦它，很容易刺痛舌头上的组织。

2、甘蔗汁含糖量丰富，舌头上有唾液腺。所谓唾液就是一种酶。这种酶是麦芽糖酶，可以将口中的糖分转化为麦芽糖。这种反应让舌头起泡。

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