梨是生活中很常见的水果，一般在秋冬季具有润喉止咳的效果，很多人冬天不爱吃梨，就会喝冰糖炖雪梨。那么，梨炖了后还是寒性吗？炖梨吃有什么好处？一起来看看360常识网带来的介绍吧！

全文目录

1、梨炖了后还是寒性吗

2、炖梨吃有什么好处

3、炖梨可以治咳嗽吗

梨炖了后还是寒性吗

梨炖了后还带有寒性。

中医认为梨是凉性的食物，一般食物经过烹饪后也不会改变性质，所以即食的经过 高温烹饪，凉性的食物也还是凉性的，而梨子也一样。

虽然梨子烹饪后还具有寒性，但是食用后有很好的滋阴润燥、生津止渴、清热降火的功效，搭配莲子、银耳、川贝等食物效果更佳。

炖梨吃有什么好处

1、清热去火

梨子是属于凉性的水果，并且还会含有部分酸性物质，食用后能帮助清热去火、滋阴润燥、止咳化痰的功效。

2、润肠通便

梨子中含有较多的纤维素，食用后能加快胃肠道蠕动，帮助消化食物，进而缓解肠燥便秘的情况，长期食用还可以预防便秘的发生。

炖梨可以治咳嗽吗

炖梨可以缓解咳嗽的症状。

引起咳嗽的症状有很多种，比如风寒、肺热等等，而梨子有生津润燥、清热化痰功效，对风燥咳嗽的人来说有很好的缓解作用，还可以缓解口干咽干、咳嗽咳痰、痰中带血等等症状。

但是也要注意梨子是凉性的水果，脾胃虚弱的人要控制食用的量，并且对于风寒咳嗽的人来说，炖梨可能并没有缓解作用。

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