黑枸杞是很常见的食材之一，多用于泡水喝，其实黑枸杞也是可以直接吃的，口感还是可以的，不爱直接吃的就泡水，对视力是有帮助的。那么，黑枸杞是染色的吗？360常识网小编为您带来介绍。

全文目录

1、黑枸杞是染色的吗

2、黑枸杞能直接吃吗

3、黑枸杞和什么一起泡水喝比较好

黑枸杞是染色的吗

不是染色的。

黑枸杞是纯天然的品种，其中的颜色主要是由于其中含有大量原花青素所致，只不过原花青素具有溶水的特性，因此黑枸杞在泡水后会有明显的颜色。

但市面上会有假的黑枸杞，要注意分辨，一般正常的黑枸杞泡出来是蓝色或紫色，而且颜色出来的速度较慢，假的黑枸杞则会泡出来棕色、褐色、青色等各种颜色，而且泡出来的颜色特别快。

黑枸杞能直接吃吗

能直接吃。

黑枸杞中含有大量的枸杞多糖、甜菜碱及氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，食用口感是比较好的，因此可以直接吃下去。

而且黑枸杞的食用方法多样，除了直接吃以外，还可以泡水、煮水、熬粥、煲汤吃，因此黑枸杞具体怎么吃，根据自身喜好选择即可。

黑枸杞和什么一起泡水喝比较好

不建议一起喝。

虽然黑枸杞和茶叶中都不含有害物质，放在一起服用不会引起什么毒副作用，但黑枸杞和茶叶各有各的功效，如搭配不当的话，很容易影响最后的保健效果。

而且大多数茶中都含有大量的鞣酸，而这种物质具有较强吸附收敛的作用，如和黑枸杞一起泡的话，容易破坏黑枸杞中的成分，导致黑枸杞的功效下降，因此黑枸杞和茶叶最好分开喝。

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