榴莲吃起来味道香甜可口，果肉软软糯糯的，很多人都喜欢吃。榴莲在购买的时候一般都需要仔细挑选，要买个头大一点，圆圆鼓鼓一点的榴莲，这样的榴莲肉质比较饱满，要捏一下榴莲的外皮和果刺，如果是软的有弹性，那么就说榴莲已经成熟了。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、吃榴莲有什么好处

2、榴莲根部有点烂了还能吃吗？

3、榴莲可以吃一点去一点皮吗？

吃榴莲有什么好处

1、滋阴壮阳：榴莲富含糖、淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁、磷等。在虚弱的身体里吃榴莲，可以补充身体所需的能量和营养，达到强身养阴、养阳的效果。病后和妇女后，它可以用来补充身体。

2、增强免疫力：榴莲果实氨基酸完整，含量丰富。人体除了色氨酸外，还有7种必需氨基酸。谷氨酸含量特别高，能提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。

3、活血散寒：榴莲可以缓解痛经，因为榴莲是一种火辣的水果，食用后，它能起到促进血液循环、缓解月经疼痛的作用。同时，它的热量可以改善腹部的寒冷状况，促进体温的上升，这对寒冷体质的朋友很有帮助。

4、开胃通便：榴莲含有非常丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，促进食欲，治疗便秘。不过，榴莲治疗便秘一定要注意多喝开水，否则，富含的纤维无法被吸收，而会吸收肠内的水分。

5、防癌防癌：榴莲果实维生素含量丰富，其维生素A、B、C含量高。大量研究证明，维生素是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、繁殖、视力和抗感染等生理功能，还具有防癌防癌的作用。

榴莲根部有点烂了还能吃吗？

有可能是变质坏掉了。

要判断榴莲是否坏，你可以透过榴莲壳的裂缝闻到榴莲的味道。如果你闻到酒精的味道，那一定是变质了。刚买的榴莲，黏糊糊的，说明榴莲已经熟了，至于是坏了，还是气味比较明显。

榴莲成熟度好，甜糯可口。在贝壳的尖刺中选择两个相邻的尖刺，用手握住尖刺的尖端，用力向内挤压。如果能轻易“接近”，就证明榴莲是柔软成熟的。如果觉得很壮，根本捏不住，所以可以证明榴莲是比较生的。

如果要选择已经裂开的果壳，最好选择裂开不太大的，也就是刚开始裂开的，因为如果果实已经裂开，裸露的果肉容易被污染，容易变质。如果选择比较成熟、刚开的榴莲，回家后最好尽快享用，不要放置太久，否则容易变质。

榴莲可以吃一点去一点皮吗？

可以，但是不能放太长时间，不然也会容易坏掉的。

有些朋友喜欢一下子把榴莲全剥壳，但最好不要这样做。最好的方法是吃一片，剥一片。因为附着在冰箱里的外壳的新鲜度会延长。

在榴莲去皮的过程中，我们会把榴莲的果肉一个个地剥出来，但这样不利于榴莲的贮藏。尽量吃一块，剥一块，不要提前把他剥下来。将剩下的未吃完的榴莲用带有榴莲壳的报纸袋包好，放在阴凉处或冰箱里保存。这种贮藏方法的最长保鲜期是3天，但取出后有酸味或腐烂的味道，所以不要再吃，以免食物中毒。确保你的健康仍然很重要。

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