杨梅，又称圣生梅、白蒂梅、树梅，具有很高的药用和食用价值，但是杨梅的营养价值很丰富，无论是从味道还是营养来看，杨梅都是一种很好的水果，很多人喜欢吃。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、痛风患者可以吃杨梅吗
2、哪些人不宜吃杨梅
3、怎么保存杨梅
痛风患者可以吃杨梅吗
痛风患者可以适当食用一些吃杨梅。杨梅中不含有嘌呤，而且属于碱性的食物，不会对病情产生影响。患有痛风可以多吃一些低嘌呤的食物，比如：高粱、甘薯、马铃薯、牛奶、鸭血、杏仁等等。尽量不要吃高嘌呤的食物，比如：排骨汤、海鲜、动物的内脏等等，可能会导致体内的尿酸升高，导致病情加重。平时可以适当进行运动，增加饮水量，可以有效的促进体内的尿酸，通过尿液进行排出。
哪些人不宜吃杨梅
1、胃溃疡患者
一般有胃部疾病的人群都不建议吃杨梅，因为杨梅中含有大量的酸性成分，食用后很容易刺激胃分泌胃酸，而胃溃疡部位受到胃酸刺激后会产生疼痛烧灼感，从而影响自身的健康，因此建议胃溃疡患者另外选择水果食用。
2、上火人群
杨梅是食性偏温的水果，入胃经，食用之后其温热之气会随食物进入体内，如果一次吃太多杨梅的话，很容易出现内热上火的现象，若是本身正处于上火阶段的话，食用杨梅很容易加重上火症状，因此建议上火人群等身体调理好后再食用杨梅比较妥当。
怎么保存杨梅
如果杨梅吃不完的话，可以将剩下的杨梅沥干水分后放入保鲜袋中，然后把杨梅放到冰箱冷藏室储存，一般能保鲜2-3天左右。 如果想多保存几天的话，可以把洗干净剩下的杨梅装入保鲜袋内，然后放到冰箱冷冻保存，低温下可以保存的更久，有条件的可以加糖或盐腌渍一下再冷冻味道会更好吃。
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