维生素B12又称钴胺素或氰钴素。是一种由含钴的卟啉类化合物组成的B族维生素。最初发现服用全肝可控制恶性贫血症状，经20年研究，到1948年才从肝脏中分离出一种具有控制恶性贫血效果的红色晶体物质，定名为维生素B12。那么，维生素B族缺乏的症状是什么？维生素B12缺乏的作用有哪些？下面，和360常识网一起了解一下吧！

本文目录

1、维生素B族缺乏的症状是什么

2、维生素B12缺乏的作用

3、维生素B12缺乏的不良反应

维生素B族缺乏的症状是什么

1、胃肠道症状

食欲不振、恶心呕吐、消化不良、腹胀，排绿色稀便等。

2、水肿及浆液漏出

水肿多起于下肢并逐渐向上蔓延遍及全身，严重者可伴发浆膜腔积液，以心包积液多见，其次为胸腔、腹腔积液，也可多腔积液。

3、先天性脚气病

若孕母缺乏维生素B1,则新生儿可患先天性脚气病，表现为出生时全身水肿、体温低、哭声弱、吸吮力差、精神萎靡、嗜睡、肢体柔软、反复呕吐、心动过速和心脏扩大、甚至死亡。给予生乳或健康人乳后症状可逐渐消失。

4、心血管系统症状

可出现急性心力衰竭的症状，如烦躁不安、气促、出冷汗，唇、指青紫，心动过速或奔马律，心音弱，低血压，呼吸困难，伴有全身发绀;X线检查显示心脏扩大，尤以右心明显;心电图示T波低平倒置、QT间期延长。

5、神经肌肉症状

烦躁、睡眠不安、夜啼是婴儿的早期主要表现;病情进一步发展则出现反应迟钝、呆滞、眼睑下垂、颈肌和四肢非常柔软，致头颈后仰、手不能抓、吸吮无力、进食呛咳、声音嘶哑、失声、腱反射减低或消失。后期出现颅内压增高，昏迷、抽搐，可致死亡。年长儿的症状以多发性神经炎为主，常有上行性、对称性周围神经炎，表现如感觉和运动障碍，如蹲踞后起立困难，踝及脚有麻木感，腓肠肌有压痛，足下垂;感觉障碍以远端明显，开始有疼痛，以后疼痛和触觉消失，肌无力甚至肌肉萎缩。

维生素B12缺乏的作用

1、改善情绪

当维生素b12缺乏会导致血清素分泌变慢，而血清素有调节情绪的作用。所以，适当补充维生素b12对改善喜怒无常、表情呆滞等情况有帮助，甚至对抑郁也有改善作用。

2、改善睡眠质量

维生素B12能够促进红细胞的发育，这样能够让人体气血充足，从而让身体可以方式，能够更好地入睡。并且维生素B12对神经系统还有一定的作用，有一定的安神作用，能够改善睡眠质量。

3、预防贫血

维生素b12被人体吸收后能促进人体血液中红细胞发育和成熟，并能提高人体造血功能，它能让人体造血机能维持正常稳定的状态，又能预防恶性贫血发生，而那些已经出现贫血的人及时补充适量的维生素b12，还能让贫血症状慢慢减轻。

4、促进人体对叶酸的吸收

维生素B12是维生素里面唯一一个含有金属成分的，这种成分能够以辅酶的方式存在，能够增加人体吸收叶酸的速度，并且对叶酸的使用能力也会增强。如果人体缺乏维生素B12的话，就很容易出现叶酸不足的情况。

5、促进消化

维生素b12，在进入人体以后，多以辅助酶的形式存在，它能提高人体内叶酸的活性，并能加快肠胃对食物中碳水化合物和脂肪以及蛋白质等多种物质的分解与吸收，能让它们尽快把食物中的有效物质吸收和利用，对维持人类消化系统功能稳定有很大的好处。

6、维持神经功能稳定

维生素b12对人类的神经系统还有十分积极的作用，它是维持人类神经系统健康的重要存在，能直接参与人力神经组织中脂蛋白的合成，我人体不能吸收充足维生素，b12就会导致精神抑郁和神经衰弱，有时还会让人们出现心悸，健忘和焦虑等多种不良症状，对人体健康十分不利。

维生素B12缺乏的不良反应

1、促进恶性肿瘤生长。

2、遇维生素C、重金属盐类失效。

3、可致过敏反应，甚至过敏性休克。

4、偶可引起皮疹、瘙痒、腹泻及哮喘等。

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