怀孕13周营养食谱推荐
梅子洋葱煎猪扒
原料:豆腐、长青瓜、番茄、洋葱。
做法:
1、豆腐沥干水后切小粒,下锅煎香至黄金色,加入少许盐调味。
2、青瓜连皮切粒,洋葱切片后,下锅炒香。
3、最后加入番茄,下调味即可。
乌鸡灵芝汤
原料:乌鸡半只,灵芝25克,姜、枸杞、红枣适量。
做法:
1、乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用,洗干净,切小块。
2、红枣去核,姜切片,灵芝切成小块。
3、其余材料全部洗干净放进锅里,加适量水。
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。
猪脚炖黄豆
原料:猪蹄500克、大豆150克、盐3克、白酱油3克、胡椒粉2克。
做法:
将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可盛入大碗内供食。
麦芽蜜枣瘦肉汤
原料:麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣20克,盐适量。
做法:
1、麦芽用锅炒至微黄。
2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。
3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。
4、再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。
5、出锅前放盐调味,即可。
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