怀孕11周营养提示
市售的饮料要少喝或不喝,特别是糖或糖精、食品添加剂制作的饮料,对孕妈妈有害无益、孕妈妈可以自己榨制果汁饮用,现榨现喝,不要煮沸。可多吃嫩玉米。嫩玉米含有丰富的维生素E,可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。嫩玉米中还含有丰富的维生素B6,也可有效缓解妊娠期的不适症状。
怀孕11周营养食谱推荐
猪肝炒芹菜
营养分析:猪肝富含蛋白质、铁元素和维生素A,具有养血补虚之效,对预防孕妈妈贫血有非常好的功效。
制作方法:
1、猪肝切片焯水,放入料酒、淀粉、糖略腌。
2、芹菜切段,焯水备用。
3、起锅热油,以武火炒猪肝,加入芹菜快炒。
4、用盐、胡椒粉、生姜汁调味,炒匀即可。
青椒香肠炒鸡蛋
营养分析:鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对发育中胎宝宝的神经系统和身体发育有很大的作用。
制作方法:
1、把烤香肠切丁,鸡蛋磕入碗中,拌入少许盐和淀粉,尖椒切丁。
2、油锅烧热,先将蛋液炒至凝固盛出。
3、加一大匙油炒香肠呃呵青椒丝,并加入半小匙盐、少许胡椒粉略炒,加入鸡蛋,炒匀即可。
枸杞花生蛋汤
原料:枸杞子,大枣,鸡蛋,红糖。
做法:
1、将浸泡好的上述原料加清水,放入砂锅煮30分钟。
2、在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。
腰果玉米
食谱原料:腰果50克,西芹80克,玉米80克,盐,味精1/2匙。
制作方法:
1、将芹菜摘洗干净,切成小段。
2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉。
3、炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。
哈密瓜蒸蛋
食谱原料:哈密瓜1个,鸡蛋2个,胡萝卜60克,西芹60克。
制作方法:
1、将哈密瓜洗净,横切为两半,挖出瓜籽部分备用。
2、鸡蛋打散,加少许水搅匀。
3、胡萝卜去除外皮,切成小丁;西芹洗净,切小丁备用。
4、将胡萝卜和西芹放入蛋液中,再倒入哈密瓜里。
5、将哈密瓜放入蒸锅中,用大火蒸至蛋液凝固即可。
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