怀孕8周营养提示
1、本周的妊娠反应更加剧烈,呕吐剧烈的孕妈妈可以尝试用水果入菜,如利用柠檬、脐橙、菠萝等做材料来烹煮食物的方法来增加食欲,也可食用少量的醋来添加菜色美味。还可以试一试酸梅汤、橙汁、甘蔗汁等来缓解妊娠的不适。
2、因妊娠反应,许多孕妈妈会很倦怠,懒得活动,再加上吃得也比较精细,极易引起便秘。一旦发生便秘,孕妈妈切记不要使用泻药,而应采取饮食调理,或外用甘又润肠等方法来缓解。
怀孕8周营养食谱推荐
砂仁藿香粥
营养分析:每日1剂,连续服3~5天。能和中止呕,适用于妇女妊娠呕吐。
制作方法:
1、取砂仁5克,藿香10克,大米100克,适量白糖。
2、先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放沙锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁。
3、加入大米熬成粥,粥熟时加入砂仁末和白糖,再煮1~2沸即成。
香椿拌豆腐
营养分析:这道菜软嫩可口,气味芳香,非常适合孕早期妊娠呕吐的孕妈妈食用,还可以补充多种维生素、矿物质。
制作方法:
1、香椿芽洗净用沸水烫一下切成细末。
2、豆腐切丁,也用沸水烫一下,再用调羹压碎。
3、然后加入香椿末、盐、香油拌匀即可。
黑木耳炒黄花菜
食谱原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
制作方法:
1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
3、在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。
扒银耳
食谱原料:银耳50克,豆苗75克,鸡油15克,盐4克,味精、料酒各3克,水淀粉适量。
制作方法:
1、选择质量好、无霉的银耳,将银耳用温水充分泡发,去掉根,洗净,用沸水浸烫一下,捞出,沥干水分;豆苗取其叶,洗净,用沸水焯熟。
2、锅置火上,放入适量清水,下盐、味精、料酒,调好口味,放入银耳烧2-3分钟,用水淀粉勾芡,淋上鸡油,大翻锅,盛入盘内,撒上豆苗即成。
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