铁是身体内制造血红蛋白的主要原料，人体内2/3的铁存在于血红蛋白中，另1/3贮存于肝、脾、骨髓及小肠上皮细胞内。妇女在妊娠期血容量平均增加1500毫升，红细胞中度增生，而血浆相对增加更多，因而出现血液稀释。这种生理性贫血较为普遍，其中因铁的补充不足发生缺铁性贫血最为常见。为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要，在孕期需补充足够的铁。如果没有补充足够的铁，孕妇生理性贫血会加重，将会出现贫血症状，如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退，严重的可引起贫血性心脏病，甚至心力衰竭；易发生早产，对出血耐受性差，易休克，产后抵抗力低，易感染。孕妇贫血使胎儿氧供应减少，影响胎儿的生长发育，胎儿体重比正常儿低，宫内缺氧严重可导致胎死宫内，新生儿易发生窒息。
为避免孕期贫血给母胎带来的危害，从孕早期起需注意补充铁，主要为增加含铁食物的摄入，预防缺铁性贫血。
有哪些含铁的食物呢？
1、含铁量较高的谷类有糙米、小米、玉米、燕麦。
2、豆类有绿豆、紫芸豆、黑芝麻。
3、蔬菜中有菠菜、芹菜叶、土豆等。
4、动物的肝脏，尤其猪肝、鸭肝含铁较多。
5、菌藻类有紫菜、海带、发菜、口蘑、黑木耳。
6、海产品有海蜇皮、海蜇头、虾米、虾皮等。
7、如果孕妇注意饮食多样化，不挑食，每天均能摄入足够量的铁。另外，用铁锅炒菜也可补充一些铁。
总之，铁的来源是多方面的，适当的饮食搭配，注意食品的质和量，即可摄人足量的铁。
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