孕期妈妈的饮食是全家人都关注的问题,孕妇在怀孕期间需要多吃一些有利于孩子生长发育的食物,那么在怀孕期间喝什么对胎儿有益呢,今天为大家介绍几个食谱,孕妇喝什么粥对胎儿好?孕妇血糖高的一日三餐饮食原则,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、孕妇喝什么粥对胎儿好?
2、孕妇血糖高的一日三餐饮食原则
3、哪些杂粮孕妇不能吃?
孕妇喝什么粥对胎儿好?
1、猪肚粥
食材:猪肚、大米。
做法:1、将猪肚放入锅中,倒入足够多的清水,焯一会2、大米淘洗干净后放入锅中2、再倒入猪肚和清水,大火煮开后放入适量胡椒粉3、小火煮至烂熟后放入适量盐调味即可。
功效:这款粥富含丰富的蛋白质、脂肪以及其他营养,能够调节肠胃、让孕妇胃口大开,对身体有很好的保健功效,而且孕期常吃,还能让胎宝宝的肠胃更健康。
2、小米鸡蛋粥
食材:小米、鸡蛋。
做法:1、锅里倒入适量水2、放入淘洗干净的小米,大火煮开3、转小火慢慢熬浓4、磕入两个鸡蛋,继续煮5、煮熟后放入适量红糖调味即可。
功效:小米可健脾养胃,常吃还可以益气补血,而鸡蛋是最家常的提高智力记忆力、促进大脑发育的食物,孕妇吃了对宝宝的智力非常有好处。
3、山药芝麻粥
食材:冰搪120克、鲜牛奶200克、黑芝麻120克、山药15克、玫瑰糖6克、大米60克。
做法:1、将大米清新干净后浸泡一小时后沥干;2、将山药切成碎粒,和黑芝麻一起放入搅拌器加入鲜牛奶、水搅碎后留汁即可;3、在锅中放入冰糖和水后待糖融化后放入浆汁,再放入玫瑰糖煮至熟透即可。
功效:能益脾润肠、滋阴补肾,若是孕早期食用,还具有安胎作用。
孕妇血糖高的一日三餐饮食原则
1、控制碳水化合物的摄入碳水化合物是机体主要的能量来源,但过量摄入又会使血糖升高明显。所以妊娠期糖尿病患者建议将每日碳水化合物摄入量控制在食物总量的55%60%之间,即每日200300g,食物种类应主要以玉米、小米、红薯、大豆、小麦、大麦等为主。
2、保证蛋白质补充妊娠期糖尿病患者每日建议补充100~110g为宜,动物蛋白主要以鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类等,植物蛋白以豆浆、豆腐等黄豆制品为主,其中动物蛋白应占1/3。建议每天最好喝两杯牛奶,以便获得足够的钙质。
3、控制油脂类食物的摄入脂肪摄入量推荐每天每公斤体重小于1g,同时还应该控制饱和脂肪酸的摄入量。烹调用油应以植物油为主,少吃油炸、煎炸、肥肉、动物内脏等饱和脂肪酸含量大的食物。
4、多食纤维素含量高的食物研究表明,膳食纤维具有良好的降低血糖的作用。如蔬菜、水果、海藻和豆类等富含膳食纤维,可以延长其他食物在胃肠道的排空时间,同时减轻饥饿感。水果中的果胶能延缓葡萄糖吸收,使饭后血糖以及血清胰岛素水平下降。建议蔬菜主要以菠菜、油麦菜、生菜、空心菜等为主,水果主要以苹果、香蕉、葡萄、青枣等。需要特别注意的是,餐后23小时是食用水果的最佳时间,且每天水果的摄入量不宜超过300g。
5、保证充足的维生素、微量元素和矿物质可多吃西红柿、胡萝卜、油麦菜、豆荚等富含叶酸的蔬菜,或者瘦肉、花生、牡蛎等富含锌、镁等微量元素的食物。水果和蔬菜也是维生素补充的重要来源。
6、采用少吃多餐的进食方式为维持血糖水平平稳,避免出现酮症酸中毒,所以每天的餐次分配很重要。每天最好分为三大餐和三小餐。三大餐即为三正餐,但不宜进食过饱。三小餐则为在两餐正餐之间可进食一些如水果等的食物。
哪些杂粮孕妇不能吃?
1、薏米
薏米可以健脾益胃,祛风胜湿,养颜驻容,补肺清热,利水消肿,是一味养颜佳品。但是薏米会使身体冷虚,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,有诱发流产的可能,所有孕妇不能吃。
2、大麦
一般人吃大麦可降血脂、降胆固醇,但孕妇却不宜食用。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用,可能会导致胎儿流产,早产,同时大麦还会减少乳汁的分泌。
3、燕麦
燕麦属于一种低糖,高营养,高能量的食品,孕妇在孕期食用燕麦还可能会出现少量的阴道出血和轻度下腹痛的现象,所以在孕期最好不要食用燕麦。
4、黑豆
孕妇可以吃黑豆,但要注意,吃黑豆一定要适量,不能多吃,因为黑豆中含有一种影响蛋白质消化的抗胰蛋白酶的成分,吃多了会影响孕妇的食物消化功能,出现胀气,便秘的现象。
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