宝宝食谱肉沫粥这样做宝宝爱吃

2017-07-10 07:17:16　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：到了6个月以上宝宝就可以吃辅食了，辅食中最常见的就是各种各样的粥，肉沫粥最有营养，而且可以随意搭配，粥里放一些胡萝卜，青菜，鱼肉，

到了6个月以上宝宝就可以吃辅食了，辅食中最常见的就是各种各样的粥，肉沫粥最有营养，而且可以随意搭配，粥里放一些胡萝卜，青菜，鱼肉，鸡肉等，宝宝都很爱吃。

做法一、宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥

菜谱简介胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。

材料

胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油

做法

1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;

2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后;

3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

做法二、

适宜年龄 4-12个月主料肉末200g白粥400g 辅料姜一块切片葱两根制作步骤 1. 肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀，后加入色拉油再次搅拌待用，这样粥里的肉末会很香嫩。 2. 白粥火上加热到沸腾。 3. 腌渍好的肉末，加入同样的清水，搅拌均匀后倒入沸腾的粥里，快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开，不会粘连在一起。) 4. 沸腾后加入葱姜末，精盐，亦可根据喜好放入适量胡椒粉。 5. 最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火，如果想吃皮蛋瘦肉粥，也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液，煮熟即可。 6. 一碗鲜香的肉末粥就煮好了，没有放任何味素，照样很鲜香，姜能很好的为肉末提味。