黑米粥里可以放枸杞吗怎么做
2017-07-10 07:16:09 来源：360常识网
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导语：黑米粥很多人都不陌生，很多人吃过黑米粥，除开单纯的黑米粥，还可以在黑米粥里面加入其他食物。也有很多人想知道黑米粥里面可以放枸杞吗。
黑米粥很多人都不陌生，很多人吃过黑米粥，除开单纯的黑米粥，还可以在黑米粥里面加入其他食物。也有很多人想知道黑米粥里面可以放枸杞吗。枸杞的营养丰富，和黑米粥混合效果更好。
1.枸杞黑米粥
黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量.黑米、糯米浸泡一晚上，红枣、莲子和枸杞泡半小时.全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了.
黑米粥制做要领：黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹，不易煮烂，可事先浸泡一夜再煮，可泡米水别丢弃，要不营养能随水而流失.黑米粥非常粘，不容易受热均匀，易糊锅.因此要小火慢慢得煲，而且随时要搅拌均匀，预防粘锅.
2.黑米粥可以添加枸杞
可以添加的，饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶，防止感冒等.忌辛辣食物。
3.营养
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，具有滋阴补肾、补益脾胃、养肝明目的作用，对于头昏、贫血、食欲不振、脾胃虚弱等有较好作用。
枸杞性甘味平，具有养肝，滋肾，润肺的功效，被卫生部列为“药食两用”的种类，煮粥的时候加一点具有滋补的作用。
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