核桃怎么烧粥呢

2017-07-09 00:22:46　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：核桃是补脑的最佳营养品。患有冠心病和高血压的人群可以多吃点核桃，核桃可以防止细胞老化的功效。未加工的生核桃吃起来有些苦，嚼过之后又

核桃是补脑的最佳营养品。患有冠心病和高血压的人群可以多吃点核桃，核桃可以防止细胞老化的功效。未加工的生核桃吃起来有些苦，嚼过之后又有些微甜。但是吃多了就会有涩涩的感觉。小编建议老人小孩以及从事脑力劳动者应多食用。另外核桃还可以和主食搭配，可以制作出核桃营养粥。接下来，小编就给大家介绍核桃粥的做法吧！

材料：大米80克(1/2杯)，核桃10克，枸杞2克

做法：1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开

2.大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐

3.大火煮开，转中小火熬制约20分钟

4.核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开

5.枸杞用清水洗净

6.将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟

7.煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下

8.直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止

材料：材料圆糯米1杯，核桃仁75克调味料水8杯，冰糖112克

做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。

2、核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。