青豆玉米粥怎么做

2017-07-08 23:22:26　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：在炎炎的夏日大家都喜欢喝一些粥，这样可以消暑而且还可以让身体里排出一些汗。大家都知道玉米的作用功效特别的多，它不只是一种含有低热量

在炎炎的夏日大家都喜欢喝一些粥，这样可以消暑而且还可以让身体里排出一些汗。大家都知道玉米的作用功效特别的多，它不只是一种含有低热量的食物还能够有一定的降脂和降压的作用。而且维生素的含量也是特别高的。在选购做玉米粥的时候应该要注意选择一些比较熟的玉米不要选择特别嫩的。这样吃起来口感才会特别的好，而且还有营养，下面我们就介绍一下青豆玉米粥怎么做。

主料：燕麦50g、青豆50g、

辅料：玉米粒适量、牛奶适量、

1.青豆先放半杯水煮5分钟。(我是用干的青豆泡发、煮熟后冻在冰箱里的，你也可以用罐头的青豆)

2.燕麦片小半碗，熟玉米粒儿适量，牛奶半袋。

3.青豆熟煮后如果水多，可以倒出去一部分，然后放入燕麦片和玉米粒略煮。

4.加入牛奶大火煮开，改小火煮至粥粘稠。(注意搅拌不要糊了)

5.喜欢甜的可加入冰糖同煮，喜欢咸的还可以打入鸡蛋，加适量盐。

材料

新鲜嫩玉米400克罐装菠萝25克青豆25克淀粉适量冰糖250克

做法

1.将玉米粒洗净，放入适量开水，上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒;

2.锅内放入适量水和冰糖，烧开，待糖溶化后，放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开，用水淀粉勾芡，装入汤碗内即可。