姜酒的功效有哪些
姜和酒可以泡酒之后食用，用姜来泡制就叫做姜酒，姜酒是人们用来治疗很多疾病的一种饮料产品，平时感觉到身体疲劳的时候喝一杯的话就会觉得特别的解乏，还有很多人利用这个姜酒来治疗一些疾病，姜酒也可以止咳化痰，姜酒还有其他的功效和作用，只是有很多人不知道，那么姜酒到底还有哪些功效和作用呢？
《本草纲目》指出：“生姜防百邪。”据说，100多种中药方剂中，约有百分之七十包含生姜。故民间有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。意思很明白，夏季吃点生姜，能起到防病健康的作用。对夏季每日咪二口的人来说，自制生姜酒不但能祛暑、发汗，还能利胃肠内杀菌，抗溃疡。
制作方法：1.准备生姜300克，冰糖50—100克，酒500克(酒精度占35%至40%)。2.将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。3.将阴干的生姜与酒、冰糖放入玻璃瓶中静置两天。4.用纱网将生姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用。
功效：每天早晚两次，各15毫升。
具有健胃，促进肠道蠕动，利尿、解热、镇咳祛痰、抗菌、预防胃溃疡和镇静的作用。
干姜酒
【来源】《长寿补酒》
【原料】干姜30克，白酒500毫升。
【制作】将干姜拍碎，置净器中，入酒煮取300毫升，过滤去渣，贮入净瓶备用。
【功效】心腹冷痛，吐泻，肢冷脉微，寒饮喘咳，风寒湿痹，阳虚呕吐，吐衄便血。
【用法】每日2次，早、晚各温饮20毫升。
【宜忌】
【注释】 干姜，又名干生姜，是姜科植物姜的干燥根茎，其性味辛热，入脾、胃、肺经，《名医别录》说姜"治寒冷腹痛，中恶，霍乱，胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血"。干姜可通心阳，祛脏腑寒冷，发诸经寒气，可治感寒腹痛，又擅温肺化痰，回阳救逆。又干姜之辛热，再助酒性之通透湿润，一举夷平阴寒。
姜酒的功效与作用之姜酒配方一、
干姜、生姜各15克，白酒(或黄酒)50毫升。
姜酒制法：将前2味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，去渣，即成。或加红糖矫味。
姜酒的功效与作用：温中止呕。姜酒主治：呕吐，无论年龄大小均可用之。
姜酒用法：口服。每次服5-10毫升，日服2次。不能饮酒者(如幼儿等)可取此药酒外擦肚脐、中院穴.日擦数次。
现在大家都知道了这个姜酒的功效了吧，姜酒有治疗疾病的功效和作用，同时姜酒还具有美容的功效和作用，所以说平时就可以选择给自己制作这个姜酒，让自己在获取美味的同时得到它的功效，这样让我们的身体更加的健康，而姜酒不能放太多的姜，这样酒很辣。
