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萝卜生吃好吗有什么功效

2017-07-07 14:50:08  来源:360常识网   热度:
导语:生活当中我们经常会吃萝卜,萝卜分为两种胡萝卜和白萝卜,萝卜具有通气的功效,还具有防治便秘的功效,通常萝卜还可以补充维生素,萝卜是生

生活当中我们经常会吃萝卜,萝卜分为两种胡萝卜和白萝卜,萝卜具有通气的功效,还具有防治便秘的功效,通常萝卜还可以补充维生素,萝卜是生活当中一种非常好的蔬菜,不过呢,萝卜还可以生吃,那么很多人想问的一个问题就是萝卜说是好吗,对人体来说生吃好还是熟吃好呢!

白萝卜的功效:

白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,可以帮助增强人体机能的免疫功能,提高抗病的能力。同时白萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉、脂肪,帮助人体对营养物质的吸收,萝卜中的芥子油可以促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。白萝卜中含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,萝卜中的多种酶可以分解致癌的亚硝酸胺,所以有防癌抗癌的作用。

白萝卜可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白萝卜却有着不一样的功效。白萝卜生吃可清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。同时建议脾胃虚寒者不要吃生萝卜,而可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐。

胃部胀痛打嗝,进食之后症状会更加的明显,情志不擦畅快的时候会加重,这种情况下可以用白萝卜煮粥食用,有效的缓解胃部胀痛的症状。小编推荐白萝卜粥的做法。准备半个白萝卜,100克大米。将白萝卜清洗干净之后,捣烂,取汁水,然后加入清洗干净的大米,一起煮成粥,早晚温热服用即可。

食用注意小事项:

一般的人都可以食用白萝卜,但是其性偏寒凉而利肠,所以脾虚排泄者应该慎重食用或者少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃;另外,萝卜有助消化和消除胃肠胀气的功效,人参补人体的中气,所以服用人参的时候同时加服少量的萝卜吸收会更加的好。

以上的文章当中我们了解到萝卜生吃好吗?萝卜具有通气的功效,生气的话对身体来说也是非常不错的,并不会对身体来说造成太大的影响,所以上的萝卜也可以生吃可以熟吃。

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