鸡蛋过敏真的可以吃鸽子蛋吗
2017-05-29 00:18:41 来源：360常识网
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导语：鸡蛋是我们生活中很多人都经常吃的一种食物，它的营养价值非常的丰富，含有大量的蛋白质经常食用有很好的补钙的作用，并且作为早餐也是很好
鸡蛋是我们生活中很多人都经常吃的一种食物，它的营养价值非常的丰富，含有大量的蛋白质经常食用有很好的补钙的作用，并且作为早餐也是很好的选择，但是在生活中每个人的体质都是不同的，很多人会有鸡蛋过敏的现象，会导致出现皮肤瘙痒以及长红点的现象，下面一起了解下鸡蛋过敏真的可以吃鸽子蛋吗.
鸡蛋过敏真的可以吃鸽子蛋吗
一般对鸡蛋过敏，对鸽蛋也会过敏。不过可以试下，一定只可以先吃一点点，观察二三十分钟的样子，没问题就可以放心吃了。
吃鸡蛋的三大禁忌
鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
上面就是对鸡蛋过敏真的可以吃鸽子蛋吗的介绍，通过了解之后我们知道鸡蛋和鸽子蛋的成分是非常类似的，如果鸡蛋过敏最好不要随意吃其他的蛋类，另外吃鸡蛋的时候我们也要掌握好它的食用禁忌的。
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