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脂肪肝的饮食疗法 6大食谱消除脂肪肝

2017-05-07 22:08:21  来源:360常识网   热度:
导语:脂肪肝是我们在日常的生活中比较常见的一种疾病,与许多的人都患有脂肪肝,而在生活中治疗消除脂肪肝的方法也是比较多的,其中饮食疗法就是

脂肪肝是我们在日常的生活中比较常见的一种疾病,与许多的人都患有脂肪肝,而在生活中治疗消除脂肪肝的方法也是比较多的,其中饮食疗法就是比较受到人们喜爱的,当然也有一些食物是脂肪肝患者不能吃的,今天小编就为大家介绍一下脂肪肝的饮食及不能吃什么。

脂肪肝的饮食疗法

l、首乌肝片

做法:首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。

作用:该方补肝肾、益精血,有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。

2、芹菜红枣煲汤

做法:芹菜200~400g,红枣50~100g,煲汤分次服用,或单用芹菜100~150g,洗净捣烂取汁,加蜂蜜适量炖,温服,每天一次,疗程不限。

作用:该方清热解毒、健脾补血养肝,有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

3、芹菜炒香菇

做法:芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。

作用:该方平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

作用:该方有补气益胃、化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。

4、山楂肉片

做法:猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。

作用:该方滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

5、黄豆白菜

做法:黄豆60g,白菜干45g,煎服。

作用:黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。

6、芹菜黄豆汤

鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。

脂肪肝不能吃什么

1、高热量食物

很多患者的都偏向肥胖,所以要积极控制体重。导致肥胖的原因是因为热量摄入过多没得到消耗,因此饮食不能含有过多高热量食物,每天摄取的能量应该控制在一定范围以内。

2、含糖过多的食物

糖类是人体主要的供能物质,糖类的主要成分是碳水化合物。但这种物质如果摄入过多的话,也会对肝脏造成一些不良刺激而合成脂肪酸,这样一来也就加重了脂肪量过高的情况。因此对于含糖过多的食物也应该有所限制。

3、酒

酒虽然被人们视作一醉解千愁之物,适度饮酒确实可以起到暂时麻痹神经的功效,但饮酒过度对于身体却是有害的。乙醇是酒的主要成分,度数越高的酒中乙醇含量也就越高,由乙醇转化而来的乙醛有着较强的肝损害性。

结语:脂肪肝在生活中比较常见,而患有脂肪肝的病人在饮食方面是有一些要注意的地方的,比如一些高热量的食物、含糖过多的食物以及酒就都不能吃了,当然也有一些食物是可以治疗消除脂肪肝的,本文就为大家做了详细的介绍了。

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