猪肺海带汤的做法是什么

2017-07-10 18:38:09　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：猪肺和海带都是比较营养丰富的食材，而且它们做出来的味道也是比较好的，可是你喝过猪肺海带汤吗？味道非常的不错，而且营养也是非常的丰富

猪肺和海带都是比较营养丰富的食材，而且它们做出来的味道也是比较好的，可是你喝过猪肺海带汤吗？味道非常的不错，而且营养也是非常的丰富，相信喝过的人也都是在饭店喝的吧，没有自己亲自做过吧？那么我们今天就为大家简单的介绍一下猪肺海带汤的做法是什么吧！

海带猪肺汤的做法：

1.猪肺买回来不要切，先用水灌入支管里然后再用力挤出来，反复多次灌水冲洗，洗至猪肺变得粉白色就可以切块了！一般很多人都这样就可以了，但我还是觉得脏于是切块后加入淀粉搅拌10分钟再用水冲洗掉。

2.洗好放入锅里飞水后捞起。

3.海带洗干净泡水里20分钟左右然后切块。

4.姜切几片入味即可。

5.然后把猪肺放锅里煮至7分熟再加入海带姜片猪油同煮即可！

6.搞定加入盐胡椒粉味精调味。

猪之脏腑，不过为各病引经之用，平人不必食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦难。《本草图经》：猪肺，补肺本草纲目》：疗肺虚咳嗽、嗽血随息居饮食谱》：甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。编辑本段备注清洗猪肺：将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。编辑本段食疗价值取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用。味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。海带猪肺汤的做法花生猪肺汤的做法

以上内容就是关于猪肺海带汤的做法是什么的介绍了，是不是看过上文的做法之后，觉得猪肺海带汤的做法是那么的简单，的确，猪肺海带汤做法就是这么简单，好学，喜欢的朋友们可以，试着自己尝试一下，学会了可以做给家人们喝哦！