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电锅炖鸡汤做法有哪些呢

2017-07-10 10:51:09  来源:360常识网   热度:
导语:中国人喜欢喝汤,这是众所周知的,在南方地区很多家家户户都配备电蒸锅,不仅可以用来蒸蛋,炖汤,还可以用来蒸饭,既方便又安全,随着现在

中国人喜欢喝汤,这是众所周知的,在南方地区很多家家户户都配备电蒸锅,不仅可以用来蒸蛋,炖汤,还可以用来蒸饭,既方便又安全,随着现在不少人的家里也有了砂锅和高压锅坐起汤来很方便,一年四季都不用担心没汤喝了,接下来的文章中,我为大家介绍一道电锅炖鸡汤的做法,既美味又能够滋补身体。

材料:

鸡块 适量 (小白不喜欢吃鸡胸肉,鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)

猪瘦肉 1小块

红枣 3 颗 (我喜欢加一颗蜜栆)

香菇 5 个

姜片 1片

水适量

制作方法:

01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.

02.电饭锅里放2杯水的量.

03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了

鸡汤就不好喝了)

04.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.

日常的生活当中炖汤不光是适合我们,平时适合多种人群食用,很多做完手术或者刚刚元气大伤,很多的产妇都非常的适合食用,由于肌肉当中的蛋白质,可以对于滋补身体起到不错的功效,这一道电锅炖鸡汤的做法,大家学会了吗。

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