养身滋补汤的简单做法

2017-07-10 08:33:00　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：很多时候我们的身体会出现气虚乏力、食欲不振的状况，这些其实都是休质虚弱引起的症状，尤其是生病过后的人群，症状更为明显，所以我们要注

很多时候我们的身体会出现气虚乏力、食欲不振的状况，这些其实都是休质虚弱引起的症状，尤其是生病过后的人群，症状更为明显，所以我们要注意提高自身的免疫能力，在平时要饮食上要多食用一些营养滋补的食物，中国人都喜欢在吃饭的时候喝点汤，所以下面就来教大家两款自己在家就可以制作的，养身滋补汤的做法：

一、汤谱：乌鸡香菇汤

乌骨鸡腿-----1只，香菇-----5大朵，盐-----2小匙

做法：

1、香菇洗净，泡软，鸡腿洗净，切块;

2、将香菇和鸡腿加5碗水熬汤，大火煮开后转小火，煮约20分钟，加盐调味即可。

功效：

香菇性平味甘，入肝、胃经脉，能补气健身，益脾养胃，可改善体质虚弱，气虚乏力，食欲不振等状况。含有丰富的钾、核黄素、钙等，其中的核酸类物质有促进血液循环、降血压的功效。现代科学研究发现，香菇具有良好的抗癌作用，能提高机体抑制肿瘤的能力。乌骨鸡味甘、性平，益肝、肾经脉，补虚养阴，退热止渴，益肾除烦，被人们视为“药鸡”，可治疗妇科病症及形体瘦弱，体乏倦怠，脾虚腹泻，尤以产后，病后食疗效果最佳。

二、汤谱：益寿鸽蛋汤(补肝肾，益气壮神)

枸杞子、龙眼肉、制黄精-----各10g、鸽蛋-----4个、冰糖-----50g

做法：

前3味药洗净，切碎，加水 750ml，煮沸约15分钟，再把蛋打入锅内，同时加冰糖煮至蛋熟，日1剂，顿服，连用7天。

功效：补肝肾，益气壮神，适用于肾虚腰痛，年老体衰。

药补不如食补，是我们中国人的传统观念，如果我们在平时注意自己的饮食，经常通过食物来调理身体的话，那么确实会减少身体发病的机率，但是要提醒大家的是，我如果我们身体出现异常情况，还是要及时到医院进行相关的检查治疗的。