鸡蛋西红柿汤面怎么做

2017-07-09 20:43:12　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：日常小吃除了稀饭，油条，饺子，馄炖，也可以是吃汤面。汤面也是小吃的一种，在吃早餐的时候会吃的比较多，里面可以加上我们自己喜欢吃的蔬

日常小吃除了稀饭，油条，饺子，馄炖，也可以是吃汤面。汤面也是小吃的一种，在吃早餐的时候会吃的比较多，里面可以加上我们自己喜欢吃的蔬菜，或者是坚果，咸菜。这样既营养又好吃。鸡蛋西红柿除了当作蔬菜端上餐桌，还可以用来做成汤面。同样也深受人们的喜爱。下面就来告诉大家这道“鸡蛋西红柿汤面怎么做？”，希望大家喜欢，并有所帮助。

1、西红柿洗净，用刀在顶部划一个十字。

2、用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离。

3、剥去西红柿皮。

4、将西红柿切成块。

5、打一个鸡蛋。

6、将鸡蛋打散。

7、西葫芦切成小丁。

8、锅内放油，油热煸香葱花（不喜欢的可以不放，我喜欢就放了；放与不放全凭自己爱好，没有定论，别动辄指责别人对与不对就成）。

9、放入西红柿块煸炒。

10、将西红柿煸炒出红油，放入几勺盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以按比例多放。

11、水滚开后放入面条。

12、放入西葫芦丁。