药膳鲫鱼汤怎么做啊？

2017-07-09 19:58:15　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：对于坐月子的女人来说，月子餐尤为重要。月子汤自然是不能少的。如何才能在坐月子的时候吃的营养又健康成为了这一阶段女性和家人最为关注的

对于坐月子的女人来说，月子餐尤为重要。月子汤自然是不能少的。如何才能在坐月子的时候吃的营养又健康成为了这一阶段女性和家人最为关注的事，毕竟大人和孩子是紧密相连的。鲫鱼体内有着丰富的蛋白质，有着很好的催乳，下乳的作用。

而鲫鱼本身含有大量品质优良的蛋白质，对于保持肌肤的光滑，红润方面效果不错。鲫鱼自身价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。

鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。鱼的营养十分丰富，食疗功效也不可小视，这也是为什么鱼常常成为诸多靓汤，尤其是产妇营养汤的主料之一的原因。炖鲫鱼汤给产妈喝，既可以补虚，又有通乳、催奶的作用。如鲫鱼汤能健脾利湿，和中开胃，活血通络;而鲤鱼汤则有利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

鲫鱼含丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养成分。女人不论在什么时候都要照顾好自己，特别是在产后，更要学会怎样健康，有效率的平衡自己和宝宝营养状况。月子鲫鱼汤是产后女性最佳的选择，带给宝宝和大人最好的营养。