山药红枣猪蹄汤怎么做？

2017-07-09 19:08:53　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：每一个女性都应该是爱美的，因为“爱美之心，人皆有之”，但是现实生活中电脑、辐射、紫外线、熬夜、灰尘等，往往就会让女性的肤色变得非常

每一个女性都应该是爱美的，因为“爱美之心，人皆有之”，但是现实生活中电脑、辐射、紫外线、熬夜、灰尘等，往往就会让女性的肤色变得非常的差，甚至会出现未老先衰的症状。这时候应该及时的为自己调理，如果你恰好是一名喜欢煲粥的人，那么，就不用过于担心了，因为经常为自己煲一些山药红枣猪蹄汤，就可以轻松的解决问题。

食材

· 猪蹄、山药、红枣、姜、葱

步骤/方法

1. 猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末;

2. 猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净;

3. 在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够)，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片;

4. 大火煮开后转中火炖一个半小时，放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可。

· 烹饪小技巧：

· 1、猪蹄在平底锅里烤一下，会让汤变成浓白色。

· 2、加入几滴香醋有助于骨中的钙质释出。

· 3、盐是在出锅的时候加。

4、建议不要放过多的调料进去，保持原汁原味。