孕妇鲤鱼汤的家常做法
2017-07-09 15:10:30 来源：360常识网
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导语：女性在怀孕的时候，饮食上一定要合理进行，这个时候女性对一些油炸、凉性、辛辣食物要少吃，否则对身体会有损害，尤其是对有便秘的女性，更
女性在怀孕的时候，饮食上一定要合理进行，这个时候女性对一些油炸、凉性、辛辣食物要少吃，否则对身体会有损害，尤其是对有便秘的女性，更是要注意这点，女性怀孕可以多喝一些汤，汤对滋补身体上有很好帮助，而且常喝汤，对身体也是没有损害的，那孕妇鲤鱼汤的做法如何呢？
孕妇鲤鱼汤的做法：
食材准备
主料：鲫鱼2条
辅料：白萝卜1个，香菇5个，豆腐1块。
调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升
制作步骤
1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;
2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;
3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;
4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;
5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;
6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
注意事项
1、一定要最后放盐。
2、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;
3、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。
在对孕妇鲤鱼汤的做法认识后，制作孕妇鲤鱼汤，都是可以根据以上制作步骤进行，但要注意对孕妇鲤鱼汤制作数量上，不要制作太多，这样的汤现喝现做最佳，这样使得身体能够很好的吸收它营养元素，对身体不会有损害。
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