大枣生姜汤的做法有哪些？

2017-07-09 11:16:46　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：大枣红糖对女人来说是最好的滋补品，有些人觉得不好喝是因为烹饪不到位，前一阵子朋友推荐给我一种做法，在家试了一下，自己稍微加了一点东

大枣红糖对女人来说是最好的滋补品，有些人觉得不好喝是因为烹饪不到位，前一阵子朋友推荐给我一种做法，在家试了一下，自己稍微加了一点东西，味道稍有不同，但效果是有过之而无不及的，而且所用材料也很便宜，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善。

1、老姜(新鲜的生姜效果不及老姜，姜是利用根茎繁殖的，在生长过程中它的母根没有腐烂，而是随子根一起生长，因此在采收时，我们会同时采到子根和母根。从形质上看，二者有一定差别，其中，母根颜色为褐色，质地结实，纤维多，水分少，辛辣味强，习称“老姜”或“母姜”

2、红糖

3、葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)

4、大红枣。最好选用和田大枣。和田大枣营养价值丰富，含有丰富的维生素，且肉质丰满，入汤甚佳。)

5、另准备一些干姜、红枣各25克(用于姜汤)

制作过程

将生姜洗净、切片，与大枣同煮至熟。每日服3次，每次用原汤炖熟，大枣10余枚，姜1至2片，饭前、饭后吃均可。数次煮后枣汤渐甜，每日服此汤更好。

营养价值：

生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。

这种做法最为地道也最为管用，同时口感也相当不错，不过需要提醒大家的是：生姜性温，我们当中有些容易上火，口腔溃疡的人不宜过多摄入，这类人多喝荷叶所做的汤菜更加管用，清凉败火，而且对于身心也都很不错。另外，此汤冬天喝效果更好。