补汤的做法大全介绍
2017-07-09 10:08:19 来源：360常识网
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导语：补汤是种类有很多，对这样汤在喝的时候，也是有一些注意事项，补汤含有的营养元素丰富，过多的选择对身体没有任何好处，尤其是对女性而言，
补汤是种类有很多，对这样汤在喝的时候，也是有一些注意事项，补汤含有的营养元素丰富，过多的选择对身体没有任何好处，尤其是对女性而言，在选择补汤的时候，需要根据自身需求选择，否则过度的选择补汤，不利于身体各方面，那补汤的做法大全中，对补汤制作也有详细介绍。
补汤的做法大全：
银耳鲜果滋补汤
材料：银耳，鲜果，冰糖
做法
1.银耳泡发洗净，锅中做水把冰糖熬化，放入发好的银耳煮.
2.梨和菠萝切成小丁放入锅内煮
3.小凤西瓜把上边切掉，去瓤，边缘做成花边备用，西瓜瓤切成小丁备用.
4.西瓜去皮去籽切成小丁备用.
5.银耳快出锅的时候放入木瓜和西瓜丁即可，最后再放些石榴.
乌鸡栗子滋补汤
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
这些都是补汤的做法大全中，在对补汤制作过程说明，制作补汤并不是很复杂，不过制作补汤的时候，也需要一定的技巧，这样制作后的补汤才会更加好喝，这点在制作补汤的时候，补汤的制作时间不能过长，否则不能够很好的把食物营养元素吸收到汤中。
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