银耳大枣汤的制作步骤
2017-07-09 08:24:44 来源：360常识网
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导语：大家应该都知道银耳和大枣对我们来说都是很好的补品，特别是银耳，对女性来说就更好了，银耳大枣汤能够让女性的皮肤变的更好，也能够很好的
大家应该都知道银耳和大枣对我们来说都是很好的补品，特别是银耳，对女性来说就更好了，银耳大枣汤能够让女性的皮肤变的更好，也能够很好的治疗便秘的现象，对于缓解口渴的效果很好，想要让自己的皮肤变的更好的女性可以在平时多喝一些这样的汤，下面我们来看看它的做法。
材料
银耳15克，大枣10枚，枸杞30颗，冰糖30克。
方法
将银耳发开洗净并用水浸泡两小时后，大枣浸泡十分钟去核，枸杞过水洗净，冰糖加水同炖至黏稠状时即可服食。
注意
银耳必须浸泡两小时以上，否则钝不烂。
功效
可健脾润肺，适用于肺胃阴虚之胃脘隐痛，纳差食少，干咳少痰等。
选料
1.莲子最好选无芯的，因为莲子芯很苦哦，会破坏了原来甜丝丝的好味道.当然了，如果觉得无所谓也可以保留，其实莲子芯才是最清热去火的佳品.
2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣.记得哦， 银耳大枣汤
银耳大枣汤
一定要选阿胶枣，只有阿胶枣做出来的汤味道才最好;
一定要选去核，吃的时候不用再吐枣核，也不会被扎到，尽享好味道;
一定要选金丝小枣，金丝小枣味道浓郁，香甜可口，最适合做这道汤.
制作过程
1.莲子，银耳一起放到凉水中，上火煮，要多放些水，因为要熬很久哦;
2.开锅后转小火熬，不时搅拌一下，否则莲子有可能会粘锅;
3.30-40分钟后，看汤有点发稠后，放进阿胶枣；
4.把枣煮胀，煮烂;
5.当锅里飘出来甜甜的阿胶味道，放入冰糖，糖完全溶化，就大功告成了！
6.把汤晾凉，放进冰箱里冰镇一下.
银耳大枣汤的制作步骤大家是不是都掌握了呢，我们应该好好的去学习，特别是女性朋友都应该关心自己的身体，特别是对自己的皮肤要懂得保养哦，平时就应该多喝一些滋补的汤，让自己的皮肤更红润。
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