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【猪头肉】_营养价值,功效与作用,怎么吃,做法大全,适用人群,食用禁忌

猪头肉

猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。一般人都可食用,但湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食;猪头肉为动风发疾之物.凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。

猪头肉
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农历二月二日,龙抬头,大仓满、小仓流。民间习俗春龙节来到,我国北方大部分地区,家家户户打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯烧香

猪头肉是很多人喜爱的选择,猪头肉含有的蛋白质比较多,常吃这类食物对人体免疫力提高,有着很好的效果,而且猪头肉在口感上也是非常不错,

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