猪肉
猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等,具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补虚强身的作用,对于消渴、肉病伤津、便秘、燥咳等病症都有食疗作用,凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉一般人都可食用,但是高血压、偏瘫、虚肥、宿食不化者都应该少食或者慎食。
最近猪肉的价格便宜了很多,加上快过年了,很多人都准备买些猪肉,回家做成各种美食。虽然都是猪肉,但是不同位置的肉,口感是不一样的,甚
BBC说肥猪肉是十大营养食物?等等,原研究可不是这么说的。肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),它好像 "压缩饼干 "那样,与瘦肉同
猪肉夜里泛出蓝光是怎么回事 如何正确选择猪肉
319 ℃一个市民买了一块猪肉,因为担心坏掉,于是用盐腌制了一下,放到冰箱里,可是到了夜里,这块猪肉却发出了一种诡异的蓝光,一家人很诧异,怀疑这块猪肉有问题。那为什么这块猪肉会在黑暗处发出蓝光?猪肉里究竟有什么?这种猪肉还能吃吗?
如何挑选猪肉和牛肉?
383 ℃牛肉的品质主要包括牛肉得颜色、嫩度、风味、系水力和多汁性。肉的颜色是受年龄、屠宰加工得卫生状况、储藏加工条件、肌肉部位、在空气中暴露得时间等因素影响得。正常牛肉得颜色为鲜红色。
如何鉴别猪肉 长了这一物的肉千万别买来吃
158 ℃长了什么东西的肉千万不能买来吃呢?在生活中,猪肉是一种比较常见的美食,很多人都喜欢买来吃,那么,你知道如何鉴别猪肉吗?哪种猪肉不能
当心病死猪肉流入你的厨房 教你一分钟鉴别
180 ℃中国几千年来都是以猪肉为主要肉类来源,是猪肉生产和消耗大国。但近几年关于猪肉的食品安全问题屡见报端,无论是猪流感肆虐、瘦肉精注入、
死猪肉的危害 脑袋长出活虫竟因20年前吃了这物
260 ℃在日常生活中,我们难免会吃到肉类食物,但是有些肉是不能多吃,甚至是根本不能吃的,最后就有一个小伙头里出现的活虫,而病因竟是20年吃的
如何鉴别猪肉 长期吃这种猪肉等于慢性自杀
194 ℃长期吃什么样的猪肉等于慢性自杀呢?在生活中,猪肉是很多人都喜欢吃的东西,那么,你知道如何鉴别猪肉吗?市场上哪种猪肉不能吃呢?怎样识