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沙丁鱼

沙丁鱼

沙丁鱼(Sardine)是是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupeaharengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中。沙丁鱼主要用作食用,但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡,在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。

沙丁鱼
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沙丁鱼大家都知道,这是一种很常见的食物,很好吃,也很营养,不过不止如此,沙丁鱼还具有一些药用价值。沙丁鱼属于咸水鱼类,这种鱼类之中

沙丁鱼是一种便宜又有营养的食物,沙丁鱼所含有的营养价值是很丰富的,可以给身体提供很多的好处,生活中适当的吃一些沙丁鱼,可以强身健体

其实沙丁鱼的话,是很常见的食物的了。而且现在不仅仅有新鲜的沙丁鱼,而且还有一些方便储存的沙丁鱼的罐头的了。当然了,也有的滨海城市的

随着时代的进步,人们现在吃东西不仅关注食物本身的美观,更多的关注营养。近来在超市里看到很多的沙丁鱼罐头,就有朋友在问小编沙丁鱼的作

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沙丁鱼富有惊人的营养价值,其中钙含量非常高,适合于不同年龄层的人。一般人都可以食用沙丁鱼,但是食用沙丁鱼还是有一些地方需要注意。

沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。那么沙丁鱼有什么营养价值呢?

沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有

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