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【绿豆】_营养价值,功效与作用,怎么吃,做法大全,适用人群,食用禁忌

绿豆

绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽和无光泽两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国传统豆类食物,富含的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,又因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒或作饵顿糕等,故有“食中佳品,济世长谷”之称。

绿豆
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在炎炎夏日,绿豆汤是老百姓常喝的消暑饮品。绿豆含有丰富的蛋白质、多酚类物质、多种维生素、钙、磷、铁等矿物质,不仅能清热、消暑,还有

盛夏即将来临,绿豆汤是人们消暑的常见饮品。在民间经常有吃中药的时候,不要喝绿豆汤,其理由是绿豆解药。面对这样的说法,你是深信不疑还

夏天天热,人们都喜欢喝绿豆汤来解暑。熬过绿豆汤的人都知道,绿豆汤刚熬出来时是绿色的,放置一会儿就变成红色的了。不同颜色的绿豆汤有啥

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的

目录 第一章:绿豆汤别乱喝 揭夏季去火4大致命错误 第二章:夏日降温去火的饮食疗法 第三章:夏季去火泻火的八种方法 夏季天气炎热干燥,

很多人提问:为什么绿豆汤煮出来有红有绿还有黑呢­有人发现,用冷水煮绿豆汤,煮软之后是红色的汤;用热水煮绿豆汤,煮沸之后三五分钟把

随着人们生活水平的不断提高,肥胖、高血压、糖尿病等富贵疾的发病率也在不断的长涨。其实这些疾病的发生主要是因为肥胖引起的,摄入的多,

绿豆是我们生活中最常吃的一种食物,它具有很好的调理身体的作用,尤其是在夏季经常食用些绿豆还能起到预防中暑作用,并且对于高血脂和高血

芡实薏米绿豆是一些非常美味的食物,这三种食物可以熬成粥喝,每天喝一些都可以有效地帮助我们调节自身出现的肠胃疾病,还可以有效地帮助我

相信很多朋友在饮食中都吃过绿豆稀饭吧!那种清香的口感,让很多朋友对绿豆的喜爱简直是不言而喻了。同时还有很多朋友喜欢将绿豆和排骨一起

绿豆是一种凉性的植物,味道比较甜,对于人体也有很多的好处,多吃可以具有保健的作用,还可以解毒。在夏天很多的人都是用来它做汤,绿豆汤

绿豆是一种很常见的植物,在生活中有很多有关于它的做法和吃法,可以做绿豆糕、绿豆汤等等,而且无论怎么吃对于人体的作用都是很大的。人们

羊肉和绿豆能一起吃吗有什么功效啊。我家平时经常做绿豆粥来喝,我儿子每次都会喝好多,绿豆中丰富的蛋白质要比小米和玉米多好几倍呢,还有

绿豆糕,今天将是我们讨论的一个话题,顾名思义就是用绿豆做成的糕。相信不少人都喜欢吃绿豆,也喝过绿豆汤吧,尤其在夏天的时候是非常常见

绿豆相信我们都吃过,我们大家在夏天的时候,竟然在食堂或者小卖铺里看到有卖绿豆汤的,确实,绿豆汤在夏天的确有避暑的功效,所以,在夏天

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