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【口蘑】口蘑的功效与作用营养价值_口蘑怎么做好吃_口蘑的做法大全

口蘑

口蘑所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性,可抑制肿瘤的发生;所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇,对降低血压有一定作用;所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为其味甘性平有提神消化、降血压的作用。可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效。

口蘑
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