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鸡肉_鸡肉的营养价值营养成分及功效与作用_鸡肉的做法大全

鸡肉

鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。冬季喝鸡汤不仅能提高自身的免疫力,还有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状,鸡皮中还含有大量的胶原蛋白,可以保持肌肤的弹性和水嫩,是美容养颜佳品。

鸡肉
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鸡肉是我们餐桌上必不可少的一道美味,然而,关于鸡肉的各种谣言却从来没从我们身边走开,今天我们一起来细数关于鸡的闲话,哪些是真的闲话

好吃的辣子鸡怎么做呢?大家知道哪几种比较美味的做法呢?今日360常识网推荐四种做法,喜欢吃辣子鸡的吃货们,不妨来了解下,自己动手做出

鸡,一种传统的烹饪食材,它的分类有很多种,母鸡、公鸡、土鸡等等。当然不同的鸡,在烹饪手法是不同,这样做出来的美食才是美味!下面360

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鸡皮是一种非常不错的食物,他对人的皮肤有非常大的好处,在平时可以烧烤或者是,炸着吃,都非常好吃,夹在烧饼里是一种不一样的美味。下面

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