干笋
干笋是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为“玉兰片”,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。干笋不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。干笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。且干笋的蛋白质比较优越。
吃干笋上火吗?干笋的营养价值有哪些
116 ℃同样的食物对不同的人会起到不同的作用,身体如果上火就容易出现口臭或者是便秘等现象,也容易出现疾病,下面一起了解下吃干笋会上火吗?
怀孕可以吃干笋吗?怀孕吃什么比较好
131 ℃孕期科学的饮食能保证胎儿更加德尔健康,其中干笋虽然常见,但是很多孕妇都担心会对孩子造成影响,所以平时吃的时候也非常的担心,下面一起
哪些人不适合吃干笋?干笋的副作用有哪些
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