胆囊息肉患者的饮食禁忌
胆囊息肉的症状
胆囊息肉一般症状轻微，甚至无症状。少数患者有上腹部不适，可伴有腹痛，不适或疼痛部位在右上腹或右季肋部，少数可伴有向右肩背放射。息肉位于胆囊颈部可出现胆绞痛，在合并结石时可有胆绞痛发作及急、慢性炎症发作的表现。
为什么会得胆囊息肉？
近些年胆囊息肉检出率有增多趋势，已成为一种常见病症。其原因一方面是由于体检普及率提高，另一方面可能与中国人饮食结构和饮食规律发生变化及生活环境等不详因素有关，这些因素包括高胆固醇饮食、长期酗酒、过多进食刺激性饮食、饮食规律紊乱等，也有人指出：农药化肥的普遍使用、食品添加剂泛滥、电离辐射等与胆囊息肉的形成可能有关系。
胆囊息肉患者的饮食禁忌
1、忌酒精。酒精在体内的功能是经过肝脏分解、解毒，酒精可起到接损伤肝功能。所以。引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，刺激胆囊形成新的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
2、规律饮食。吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。如果不吃早餐，存留于胆囊内，则晚上分泌的胆汁利用不上。胆汁在胆囊内滞留时间过长，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
3、胆囊息肉者人群应少吃减少纤维素含量高，缩小最小程度对肠到的刺激。吃富含粗纤维的食物，不吃辣椒、老母鸡老鸭汤等副作用刺激性较强的东西。
胆囊息肉能吃海鲜吗
海鲜对于很多疾病患者都属于禁忌，如果是这种情况，就要禁忌食用胆囊息肉，胆囊息肉患者也要少吃海鲜。
因为海鲜是高胆固醇食物，胆囊息肉，是指胆囊壁向囊腔内呈息肉样隆起的一类病变。又称为胆囊息肉样病变。胆囊息肉样病变可分为良性或恶性病变，但以非肿瘤性病变为多，一般认为直径15mm以上的胆囊息肉样病变几乎全是恶性肿瘤性病变，故胆囊息肉样病变近几年来倍加重视。
胆囊息肉者应该低胆固醇饮食，降低胆固醇摄入量，避免过多进食鸡蛋(尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等高胆固醇类食品，多吃蔬菜，粗粮。除了饮食方面的原则以外，还应该注意多饮水，多活动，适当的参加一些体育锻炼，增强体质，避免过度劳累及经常熬夜，保持一种平和的心态，避免烦躁易怒。调节情志，保持一个愉快的心情，人的气体通畅，气血调和，肝的疏泄正常，胆汁就不易“潴留”。
胆囊息肉能喝牛奶吗
一些食物会影响胆囊息肉病情，而有一些疾病是不适合喝牛奶的，但胆囊息肉可以喝牛奶。
牛奶主要成份由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成，尽管含有部分脂肪，但是对胆囊息肉构不成威胁，实在不放心的患者可以喝脱脂牛奶。值得一提的是，牛奶中的某些成份还能有效控制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用，所以胆囊息肉患者是可以喝牛奶的。
此外，牛奶具有很高的营养成份，除了我们所熟知的钙以外，还含有磷、铁、锌、铜、锰等微量元素。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。我们知道组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，这些氨基酸称为必需氨基酸，牛奶中的蛋白质就包含了这种必需氨基酸。所以胆囊息肉患者们大可不必担心，放心的喝牛奶吧。
