饮食养生常识 糖尿病患者可以吃杨梅吗
饮食养生常识 糖尿病患者可以吃杨梅吗
糖尿病人可以吃杨梅吗?杨梅的食用季节是春夏之交，杨梅酸甜多汁，营养价值丰富，被视为果中珍品。南方有泡杨梅酒的习俗，认为其对心血管疾病有保健功效。那么， 糖尿病人可以吃杨梅吗?一起来看看下面的回答吧。
一、杨梅的营养价值：
杨梅果肉含糖、含酸量丰富，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
每100克杨梅可食部分82%，水分92克，能量117千焦，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物6.7克，膳食纤维1克，灰分0.3克，维生素A 7毫克，胡萝卜素40毫克，维生素B1 0.01微克，维生素B20.05毫克，尼克酸0.3毫克，维生素c 9毫克，维生素E 0.81毫克，钙14毫克，磷8毫克，钾149毫克，钠0.7毫克，镁10毫克，铁1毫克，锌0.14毫克，硒0.31微克，铜0.02毫克，锰0.72毫克。
二、糖尿病人能吃杨梅吗?
糖尿病人宜适当吃些杨梅，因为这类水果含果胶较多。果胶含有可溶性纤维，具有延缓葡萄糖吸收的作用，且果胶富含大量维生素、矿物质及水分，对健康很有益处。果胶还能改善胰岛素分泌，具有降血糖作用。
糖尿病病人正确的做法就是平衡膳食。也就是在控制好总热量的前提下尽可能做到谷类，肉类，蛋奶，蔬菜，水果种类齐。水果的选择要选含糖量少的水果如柚子，猕猴桃，草莓，杨梅等。
三、糖尿病人吃杨梅的好处：
1、助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
2、收敛消炎止泻
杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
3、防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4、祛暑生津
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。
