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板栗怎么去皮?板栗去皮方法

2013-01-29 16:30:08  来源:360常识网  作者:厨房窍门     热度:
导语:板栗的营养价值非常丰富,也是人们喜欢吃的一种食品,但是吃板栗的时候去皮很麻烦,那么有没有比较容易去除板栗皮的方法呢?板栗怎么去皮?

板栗的营养价值非常丰富,也是人们喜欢吃的一种食品,但是吃板栗的时候去皮很麻烦,那么有没有比较容易去除板栗皮的方法呢?

板栗怎么去皮?板栗去皮方法
板栗怎么去皮?板栗去皮方法

板栗去皮方法

一、盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟。

3、趁热去掉板栗的壳和皮。

4、全部剥好的样子,还算完整。

二、电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子。

2、放在电饭锅中,不用放水。

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮。

4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。但颜色不太好看。

三、微波炉法

1、板栗用刀切个小口子。

2、放在碗中,盖盖。

3、趁热剥好。

4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

四、切口浸泡法

1、板栗对半切开。

2、去掉外壳。

3、用开水盖盖泡5分钟。

4、很容易去皮。

五、(强烈推荐)盐水浸泡法

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟。

2、然后用刀切个口子。

3、趁热去壳和皮。

4、相当完整。

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