煲汤小技巧 让你学会给汤放调料
2015-12-29 18:36:21 来源：360常识网
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导语：在煲汤的时候，其实不同的汤也是要有不同的技巧的，尤其是调料的步骤上也是不同的下面我们就给大家说说各种汤如何放调料吧。
煲汤小技巧 让你学会给汤放调料
每到冬季的时候我们很多人恩都是喜欢煲汤的，因为冬季的时候我们多喝汤能有效的帮助我们保护健康的，但是你知道吗？在煲汤的时候，其实不同的汤也是要有不同的技巧的，尤其是调料的步骤上也是不同的下面我们就给大家说说各种汤如何放调料吧。
咸鲜味汤品：一品鲜酱油、料酒、鸡精、盐依次放入。
鲜辣味汤品：葱、虾油、辣酱、盐依次放入。
酸辣味汤品：醋、红辣椒、胡椒粉、盐、香油、葱、姜依次放入。
香辣味汤品：辣瓣酱、蒜、葱、姜、酱油、盐、白糖、味精依次放。
五香味汤品：大料、桂皮、小茴香、花椒、盐、葱、姜依次放入。
咖喱味汤品：姜黄粉、香菜、白胡椒、肉豆蔻、辣椒、丁香，月桂叶，姜、盐、料酒依次放入。
酸甜味汤品：番茄酱、白糖、醋、柠檬汁、盐、料酒、葱、姜依次加入。
葱椒味汤品：洋葱、大葱、红辣椒、盐、鸡精、料酒、香油依次加入。
麻辣味汤品：麻椒、干辣椒、辣酱、熟芝麻、料酒、盐、味精依次加入。
酱香味汤品：豆豉、盐、鸡精、葱油、姜、蒜、黑胡椒依次加入。
一般我们生活中常见的各种汤就是上面的这些，而且只有在日常的生活中多多的学习才能在做出营养的汤的时候，让汤的味道更好。
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