红豆薏米加红枣的饮食禁忌
2017-06-27 17:08:17 来源：360常识网
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导语：对饮食有一定了解的人都知道，薏米是营养价值特别高的食材，具有养胃的效果，而且可以祛除体内的湿气。而红豆虽然是常见的粗粮，富含丰富的
对饮食有一定了解的人都知道，薏米是营养价值特别高的食材，具有养胃的效果，而且可以祛除体内的湿气。而红豆虽然是常见的粗粮，富含丰富的膳食纤维，有助于消化，因此肠胃不好的人应该多喝红豆薏米粥。但是在喝粥的时候要注意一些禁忌事项，下面就是关于红豆薏米加红枣的饮食禁忌事项的介绍了。
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。
还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。
红豆薏米加红枣的饮食禁忌都有哪些？上面已经上升到为大家介绍了，虽然是很常见的一道食材，但是在制作的时候要特别注意，千万不要添加大米进去，而且孕妇我不建议多吃薏米。所以大家在吃每一种食物之前，最好都要了解它的功效是什么？以及禁忌事项有哪些？
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