转基因油的危害有哪些
2017-04-21 13:21:25 来源：360常识网
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导语：转基因油这种东西在我们的生活中是比较常见的，特别在一些发达的国家，虽然我们现在不能够检查出它含有对于身体健康有伤害的物质，但是我们
转基因油这种东西在我们的生活中是比较常见的，特别在一些发达的国家，虽然我们现在不能够检查出它含有对于身体健康有伤害的物质，但是我们还是尽量不要食用转基因油。因为转基因油可能会造成我们出现过敏或者营养不良的情况，而且转基因油会对抗生素有一定的抵抗作用。
一是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
二是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。
三是是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。
五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质，生态学家们认为那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者，生物学家们则担心为了培养一些更具优良特性，其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。
转基因大豆还含有一种类似雌性激素钓化学物质，它会破坏人体荷尔蒙，导致人体生殖器官异常，并损害免疫系统。此外，有证据表明，转基因大豆食品与非霍奇淋巴瘤发病率的提高具有一定相关性。
相信你们看了这篇文章介绍的转基因油的危害，你们应该都知道在生活中食用转基因油有哪些危害了。对于转基因油这种食物一般我们在生活中不要食用太多，或者不要食用他，因为转基因油的营养价值是比较低的，而且它可能含有毒性物质。
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